دانلود جزوه آزمایشگاه میکروب شناسی صنایع غذایی،
در قالب pdf و در 127 صفحه، شامل:
هدف از ارائه درس آزمایشگاه میکروب شناسی مواد غذایی
نکات ایمنی
تاریخچه میکروبیولوژی آزمایشگاهی و محیط های کشت میکروبی
مروری بر وسایل آزمایشگاهی
نمونه برداری
مواد ضدعفونی کننده مورد استفاده در آزمایشگاه
آشنایی و کار با میکروسکوپ
انواع محیط کشت و نحوه ساخت آن ها
رقیق سازی
کشت باکتری ها
شکل و حالت کلونی ها
استفاده از معرف های رنگی در محیط های کشت
شمارش کلی باکتری ها
رنگ آمیزی میکروارگانیسم ها (ساده، منفی، گرم، اسپور و کپسول)
کشت و بررسی کپک ها
کشت و بررسی مخمرها
تعیین برخی از میکروارگانیسم های خاص در مواد غذایی- کلی فرم ها
تعیین برخی از میکروارگانیسم های خاص در مواد غذایی- سالمونلا
تعیین برخی از میکروارگانیسم های خاص در مواد غذایی- استافیلوکوکوس اورئوس
تعیین برخی از میکروارگانیسم های خاص در مواد غذایی- باسیلوس سرئوس
تعیین برخی از میکروارگانیسم های خاص در مواد غذایی- کلستریدیوم پرفرنژنس (ولشای)
دانلود فایل”جزوه آزمایشگاه میکروب شناسی صنایع غذایی”
مطالب مرتبط:
- گزارش کار جامع آزمایشگاه میکروب شناسی (شامل تمام آزمایشات میکروب) دانلود گزارش کار جامع آزمایشگاه میکروب شناسی (شامل تمام آزمایشات میکروب)،در قالب word و در 56 صفحه، قابل ویرایش، شامل:جلسه اول: آشنایی با ابزار مورد استفاده در آزمایشگاه میکروب شناسی (1) اتوکلاواتو یا انکوباتور(گرمخانه)فور الکتریکیبن ماری یا حمام آبیشعله گاز…
- جزوه میکروبیولوژی عمومی براساس کتاب دکتر محبوبه میرحسینی دانلود جزوه میکروبیولوژی عمومی براساس کتاب دکتر محبوبه میرحسینی،در قالب pdf و در 344 صفحه، شامل:فصل 1:تاریخچه و قلمرو میکروبیولوژیفصل 2:ساختمان سلول باکتریفصل 3: تغذیه میکروبیفصل 4: رشد و نمو میکروارگانیسم هافصل 5: عوامل فیزیکی و شیمیایی موثر بر رشد…
- تحقیق میکروب شناسی (میکروبیولوژی) دانلود تحقیق با موضوع میکروب شناسی (میکروبیولوژی)،در قالب word و در 19 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:وقتی که از پشت میکروسکوپ به یک قطره آب، یک بگ درخت و یک مشت خاک می نگری دنیای عجیب و خارق العاده میکروارگانیسم ها در…
- پاورپوینت میکروبیولوژی پزشکی دانلود پاورپوینت با موضوع میکروبیولوژی پزشکی،در قالب ppt و در 35 اسلاید، قابل ویرایش.بخشی از متن پاورپوینت:میکروبیولوزی علمی است که میکروارگانیسم ها را بررسی میکند. میکروارگانیسم ها آن گروه از موجودات زنده هستند که معمولا با چشم غیر مسلح دیده…